NPO法人が解散する場合の手続きについて知りたい。 

NPO法人が解散する場合、必ず総会での議決が必要となります。総会での議決を経た後の手続きについては、下記の手引きをご覧ください。 
「特定非営利活動法人の管理運営等の手引き」（外部サイト）

※手引き51頁に「解散」に関する解説が掲載されています。